沈圆圆放下手中的帐簿,抬起头瞪着他,慢条斯理的说道:「俞劭凡,到底谁是老板?」
「这跟谁是老板没关系,跟餐厅的食物品质有关系。」俞劭凡边说边走到她面前,双手撑在柜台,露出古铜色结实的臂膀,用力在柜台上敲了一大下,咚的一声,让沈圆圆吓了一跳。
「我说过,所有采买都要经过我同意。」他深邃的眸子满是愤怒,似乎对她的答案很不满意。
之前签约时谈到的其中一个细节问题,就是厨房里的东西由他负责,这点他绝对是很在意的。
他对品质有着绝对的坚持,一道料理要是连自己这关都过不了,他又怎么可能将它端出去给客人享用呢?他办不到。
「你说得倒简单,但是之前亏损连连,这本帐我花了多少时间整理,你知道吗?」沈圆圆扬扬手中的账本,咄咄逼人的说道,决定不被他的气势压倒。
「这……」
沈圆圆抓到他的把柄,又道:「因为你莫名的坚持,食材要用最高档的,什么都要用最好的,进价成本太高,所以餐厅才会营运不佳,我告诉你--」
她越讲兴致越高昂,还举起手指着他的鼻子,好壮大自己身为老板的声势,忙碌的小嘴不曾停过。
「妳要说什么?」看着沈圆圆快指到自己鼻尖的手指头,俞劭凡突然有股冲动想一口咬下去。
「我可不会再犯之前的错误。」她收回手,双手环抱在胸前,大声说道。
「所以?」
她的模样可爱极了,俞劭凡忍不住也学她歪着头挑眉,双手环抱在胸前,等待她做结论。
「所以,你一切要听我的,听到没有?」语毕,她顺手从柜台抽出一份文件,交给俞劭凡。「这是新的菜色跟价目表,等一下新签约的厂商会把相关食材送来,以后我们都跟这家厂商合作。」
新的菜色以及价目表,都是沈圆圆经过市场调查而决定的。
餐点都是大众化平价的意大利料理,以提供顾客多样化的选择为主,而且还另外开辟下午茶时间,饮料方面更是提供多种选择,如咖啡、花果茶、果汁、冰砂等等,好迎合消费者好尝新求变的心理。
「这是什么?」俞劭凡简直不能相信自己的眼睛,连忙问道。
看看新套餐的内容,跟他之前提供的高品质、高享受的设计简直都不一样,那么,他当初坚持的一切岂不全白费了?
「你放心,」沈圆圆见他似乎要发飙,以为他伯餐厅的生意会不好,马上解释。「我保证,这种菜单不会影响原本的生意,只会吸引更多客人上门的。」
「妳就那么在意这家餐厅会不会赚钱?」
「当然。」沈圆圆想都没想,马上回答道。
「为什么?」
「那是因为……」讲到这里,沈圆圆突然住了口。
「因为什么?」俞劭凡下放弃,又问道。
「要你管啊,快滚回你的厨房去啦!」她挥挥手,不想费心解释,这一切全都是为了要证明自己的能力。
身为独生女的她,面对珍膳坊集团如此大的公司,有着一份比其它人更重的包袱,她得时时刻刻提醒自己不能辜负父母的期望。
俞劭凡意味深长的看了她一眼,似乎看见她双眼里一闪而过的忧愁,但又不想为难她。
「好,我就听妳一次。」俞劭凡叹了口气,决定让步,虽然不知道她心里藏了什么秘密,但是已被她的坚持所撼动。
反正来日方长,他总有一天会知道的。
第四章
餐厅的准备工作一直忙到半夜,沈圆圆还舍不得走。
晚上十点半,她合上帐簿,抬头看着餐厅内部装潢。
餐厅里的摆设,全都是她与设计师讨论过,再慢慢一点一滴改变的,处处都是她的心血结晶。
她忍不住想象明天开幕时餐厅高朋满座的景象,等再营业一阵子,帐簿收入的数字飞快成长。到时,父亲一定会对自己另眼相看,也不负他对她的期望了。
想到这里,她嘴角忍不住扬起一丝甜蜜的微笑,眼睛带笑的弯起,彷佛天空的一抹新月。
「啊~~」想到这里,她突然感到一阵疲累,伸伸懒腰打了一个大呵欠。
看看手表,发觉时间真的不早了,再不走,明天可能要爬不起来应付开幕的忙碌行程了。
沈圆圆起身,却发现厨房的灯亮着,这才想到俞劭凡好像还留在里面,为新设计的菜单做最后的调整。
别看他老是跟她大呼小叫,为了餐厅的事情争得面红耳赤,但他有着很强烈的责任心,凡事都要求尽善尽美,虽然有些不满她的做法,依然努力完成他应该做的事情。
「哈啰,我要先走了。」
她走进厨房,却发现俞劭凡没有在厨房内,她仔细一找,发现厨房后头通往后巷的门是开着的。
她走了出去,看见左手边是一条通往这栋五楼建筑顶楼的通道,她左瞧右瞧都没有人,于是好奇的爬上去。
空旷的顶楼,只见俞劭凡正站在半人高的围墙边,背对着她边抽着烟,边遥望着远方景色。
沈圆圆看见他,不禁一呆。
在咬洁月光照射下,身穿白色厨师服的他彷佛是从天而降的王子,全身散发明亮的白色光芒,站在沈圆圆不可侵犯的距离外,连星子都为之黯淡无光。
他那厚实的肩膀有令人想要抱住的冲动,更让沈圆圆有种莫名的感觉,好像他有着无限的心事,背影显得格外的孤寂、落寞……
此时俞劭凡察觉到后头传来脚步声,转过头来。
附近的路灯反射在对面的玻璃窗上,在他身后形成一道道放射状的光芒,将他围在中央。微风吹乱他的发,一瞬间他彷佛就是冷眼睥睨全世界的希腊神祇。
沈圆圆倒吸一口气,无法移动自己的脚步。
「你、你在这里做什么?」她主动打破尴尬的沉默,此时才发现在半人高的围墙上面放着一瓶红酒,她皱眉说道:「你喝酒?」
「妳放心,这瓶酒是我自己带来的,不是店里面的。」他拿起酒,仰起头豪迈的喝了一大口,接着递到沈圆圆面前,问道:「要不要也来一口?」
「我才不要。」沈圆圆撇撇嘴,看着瓶口,要她用这种方式喝,岂不是间接接吻吗?她才不要呢!「你在这里做什么?」
「沈思。」
语毕,他回过头,抬起修长的腿,微一往上跳,就轻易地坐在半人高的围墙上,顺手又拿起酒灌了一口。
「危险!」沈圆圆忍不住脱口提醒他这里可是五楼,但随即又懊恼起自己的多事,似乎表现得太过关心他了。
「要不要一起来?」俞劭凡丝毫不在意,还回过头伸出手,向她提出邀约。
「不要,」她的头摇得跟博浪鼓似的。「我可不想摔下去。」
「妳放心,我会保护妳的。」
「这……」圆圆犹豫的看着他,无论这句话是有意或无意,但他认真的语气以及坚定的眼神,却已经让她对他产生了信赖感。
「快上来,坐在这里,妳看到的风景会更不一样。」
终于,沈圆圆向前靠近几步,举起了手。
俞劭凡粗糙厚实的手掌紧紧拉住她,微一用力,就轻松的让沈圆圆坐在自己身边。
「这里很美吧?」
沈圆圆坐定后,先是小心翼翼的紧抓着狭小的围墙不放,经过俞劭凡的提醒,才抬头一望,忍不住惊叫。「哇~~」
果然跟他讲的一样,坐在这里登高望远,整个视野都不一样了。