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  一样的,他又听到她从磨咖啡豆起就一直自言自语,一直念到她煮好咖啡。

  这是哪来的毛病?

  第三章

  好怪耶!

  从下午到店里解决完工读生辞职的小插曲之后,他边喝着蓝山咖啡、边打开公事包,将好多文件拿出来看,然后又跟她借插头,因为他要用 NOtebOOk。

  下午的生意通常比较好,她忙不过来的时候,他就帮忙结帐。

  虽然没有帮上多大的忙,不过,他光这样,她就感动得快要哭了。

  “如果我跟你一样会算帐就奸了。”过了晚餐时间,客人终于比较少了,她才坐下来,然后以很崇拜的眼光看着他。

  “那只是小事。”他的眼、他的手指没离开过键盘。

  要不是那些杵在她身边等结帐的客人很讨厌,他才不会替她收帐。不过,这女人干嘛因为一点小事就对他崇拜无比?

  “对别人来说是一件小事,对一个数字白痴就不是了。”

  “什么意思?”他抬头望向她。

  “我常常会算错钱呀!”她不好意思地吐吐舌。“其实,开这家店,除了对吧台里的东西我很熟之外,对其他算帐、设计菜单、怎么定价的事,我完全没概念。”

  “那这个是怎么做出来的?”他扬了扬风格独具的Menu。

  “那是宝儿设计的,她很会画插图;定价就靠小薰了,她吃过很多店的东西,知道该怎么定价;店里的小饰品靠瑶瑶,她是隔壁精品店的老板,很会做小东西哦;然后店面的设计和桌椅的种类、摆放方式,就靠宁净了,她很知道什么样的环境最能吸引顾客。”

  “那你呢?”这间店是她的,但听起来别人的贡献比她还多。

  “我负责煮咖啡和做点心呀,那是我最大的兴趣,所以吧台的设计完全依照我的意思,让我可以很自在地做任何事。”她最高兴的,就是煮出一杯又一杯的咖啡或者花茶,做出一个又一个的美味点心,让大家品尝,最好是能吃上瘾,这样她就会觉得很满足、很有成就感。

  她的专长和精明,也只在这方面。

  “你的咖啡煮得很好喝。”他望了眼早就空了的咖啡杯。

  他是经营饭店的,底下也有不少餐饮人才,因此他对口味非常挑,能够让他觉得好的人并不多。

  “真的吗?”她神情一亮。“那你要不要再喝一杯?或者想吃什么,我做给你吃。”

  “你呢?”他反问。

  “我?”她一脸不解。

  “你晚餐还没吃吧。”他提醒。

  “喔,那个啊,我习惯了,有时候一忙会忙到打烊,所以我已经养成有时间就吃点东西的习惯,免得客人多的时候,会饿到胃痛。”刚刚替客人煮餐的时候,她其实已在厨房里偷吃了好几块饼干。

  “你常常晚餐没吃?”他眉头又皱了起来。

  “要顾店嘛,这是难免的。”

  “为什么不请人帮你?”

  “请人……总是留不住。”她不好意思地说:“可能我很不会当老板,所以不管请工读生还是正式员工,她们通常都做不久,到后来还是我一个人在忙。虽然我还是会想请人来店里帮忙,可是请不到人的时候,我还是要开店呀,当然就得学着一个人的待客之道。”

  想到下午的那对小流氓情侣,再加上听到这些话,霍瑞克就不知道到底是该气她、还是该气那些吃定她的人才好。可是再想到她一个人忙来忙去的,连生病了都没人理,他却反常地有一些些……不舍。

  这是哪来的情绪?

  “蓝山?”他在发呆耶。

  “嗯?”

  “你想吃什么?”

  “随便都可以。”

  “哦。”她想了下,就进吧台烤吐司,然后进厨房去,很快又拿了一些配料准备做三明治。很大一份哦,即使是他这个大男人都可以吃饱的分量。

  “你的家人呢?”他突然问。

  “家人?”她愣了下,才回答:“在南部。”

  “他们都不管你在这里做什么吗?”

  “妈妈知道我在这里开店,她和叔叔在南部过得很快乐,不用我担心。”所以她才能在这里那么安心地开她梦想中的小店。

  “叔叔?”他敏锐地听出不对劲。

  “我已经长大了,可以照顾自己,妈妈也应该有属于她的幸福。”当地一声,她拉开烤箱,拿出烤好的吐司,专心地涂着佐料。

  涂好自制的沙拉,放上培根,再涂鲔鱼酱……

  “你爸爸呢?”他再问。很努力不被她做三明治的自言自语给引开注意力。

  “他跟另外一个阿姨在一起,也很幸福。”

  意思是说,她的父母各自过得幸福快乐,却让她一个人出来外面!?好听一点叫“独立”,说穿了就是要她自己保重,他们可没空理她。

  “好了,你吃吃看。”她把四层三明治切半,漂漂亮亮地放进盘子里,然后端到他面前。

  他在她的注视下吃了第一口。

  老实说,这类西式的东西他平常早就吃到腻,可是她做的就硬是与众不同。她涂的佐料很特别,爽口而不腻,配上鲔鱼酱和培根、鲜蔬,风味十足。

  “怎么样?”她一脸期待地看着他。

  “很好吃。”他语气虽淡,但这已经是他给过的最高赞美。

  “好吃就好。”她像中了头奖般开心地笑着,然后在替自己烤吐司的同时,也为他重新再煮一杯咖啡。

  蓝山蓝山,甘醇味美又好暍……

  霍瑞克边听着她哼着不成调的歌、看她快乐地煮着咖啡,不知不觉吃完那份三明治,然后发现自己居然还想再吃。

  “你的咖啡。”先把刚煮好的蓝山端给他,然后再端出一份三明治。“再吃一份好不好?”这是趁他刚才专心吃的时候,她做的另一份三明治,内层换成培根、瘦肉饼和不同的鲜蔬,吐司也从白吐司换成全麦,分量较小。

  “你呢?”他看着她。

  “我也有。”她拿出自己的。全麦吐司,配鲜蔬、瘦肉饼、荷包蛋,分量比他的小多了。

  “就吃这么一点?”她够瘦了。

  “先吃一点呀,待会儿还可以吃别的。”她笑咪咪的,心里垂涎着蛋糕。

  他皱了下眉,不过没再说什么。暍着咖啡的同时,将之前改好的企画书以E—mail传了出去。

  “蓝——”

  “我叫瑞克,霍瑞克。”他纠正。

  “哦。瑞克,你住哪里?”她看着他流畅的动作,连打电脑都是相当迅速,一点都不浪费时间。

  “啊,原来你不是台湾人!?那你离开了一星期,是回香港去了吗?”

  “嗯。”他一手拿着三明治吃,一边点头,注意力还留在萤幕上。

  “对了。”现在想起来,她马上从收银机里拿出一千块。“这是那天你替我付的医药费。”

  “不必了。”他淡淡道。

  “不行,借了钱一定要还的。这样万一以后我又得靠你帮忙的时候,你才不会不理我呀!”

  霍瑞克一听,真的是哭笑不得,终于停下手,转头过来看她。

  “你就那么希望自己出状况,让人来救吗?”

  “当然不想呀,可是有时候总会不小心嘛!”她吐了吐舌,没说自己昨天才被众姊妹列为“保护级人物”。

  他不怎么信地又瞄了她一眼,才慢条斯理地说道:“我看——不是‘不小、心’,是‘常常’吧。”

  “我哪有!”花语才要抗议,店门口就先传来一阵赞同的鼓掌声。

  “说得好。”一身上班族套装的宁净走进来,似笑非笑地看着花语,“你是‘哪没有’吧?”

 

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