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  苗天佑见了心底当然也有气,但是他一向奉行「客人永远是对的」原则,所以也没说什么重话,依然用客气的语气柔声说:「虽然我们有罚钱的规定,不过事实上从来没有实行过,所以不会真的要各位付这笔罚金,请各位放心。」

  「这才对嘛!」

  「还是你上道,开店哪能怕人家吃呢?那个臭女人说什么鬼话,笑死人了!」

  几个金发少年嘻嘻哈哈,完全不觉得自己有什么错,苗天佑目光一冷,垂放在身侧的双手缓缓紧握成拳……但是仅只一秒,又立即松开了。

  他牲畜无害地微微一笑,把愤怒隐藏在瞇起的眼眸后头。

  「不过虽然不罚各位的钱,但是大家也不要太浪费喔,让敝店糊口饭吃,长久经营下去,以后大家才可以随时来用餐呀!」

  「经不经营得下去,那是你家的事,我管你那么多?」带头少年自私地叫嚣。

  陶憩本来想,既然老板来了,就全权交给他处理,可是哪知道苗天佑根本不责备这些人,还让他们说出这么可恶的话?!

  「你们不要太过分了!」实在气不过,陶憩又跳出来冲上火线。「经不经营得下去,确实是我们的问题,可是你们浪费食物,就是全世界的问题!你们知道现在世界上还有多少国家的人民吃不饱、甚至饿死吗?我们真的很幸福,每餐都能吃得饱,所以更应该珍惜。怎么能够因为免费就任意浪费珍贵的食物呢?你们不觉得这样很对不起那些正在挨饿的人吗?」

  「对啊!与其浪费掉,不如把这一餐的钱省下来捐出去,不是更好?」旁边客人有些看不下去,也跟着帮腔,却惹得一帮坏胚子恼羞成怒。

  「你们说什么啊?看我怎么教训你们!」

  一伙人卷起袖子冲过来,苗天佑眼看着情况再度失控,赶紧又出面灭火。

  「各位各位──熄熄火,别生气别生气!今天的事算我们不对,今天这餐就由我作东,算是给几位赔不是,请你们大人有大量,别跟我们计较了。」

  「老板!」陶憩难以置信,这些人这么可恶,还要免费请他们吃这一餐?真是太没天理了!

  「怎样?不行喔?」那些人的火气又被挑起。

  「可以可以!当然可以!请各位息怒,千万别生气了。」低声下气拜托完,苗天佑立刻转头低声警告陶憩。「好了,别再说了。」

  「可是──」

  「够了!」苗天佑一声低喝,陶憩虽然觉得委屈,但还是乖乖闭上嘴。

  「哼!好吧!看在老板这么上道的份上,就不跟你们计较了。」几名金发少年听到免费招待一餐,就立刻表示愿意「和解」。

  「那就请各位慢走,下次有机会再过来用餐。」

  「好啦,走人了!」那伙人虽然得了便宜,但是心里却还是不怎么爽快,临走前还很不甘愿地瞪了陶憩一眼。

  臭女人,给我记住!

  一行金发恶霸离去后,客人也差不多走掉大半了,剩余的一半因为气氛全被破坏,没多久也结帐走了,原本门庭若市的店面空荡荡的,苗天佑索性要店员在门口挂上牌子,今天提早打烊。

  「大家利用这个机会做个大清扫,等会儿全部清洁完毕就可以自行下班了,店门由我来锁就行了。」

  「是。」

  吩咐完事情,苗天佑转头望向陶憩,那不冷不热、看不出情绪的闇黑双眸直盯着她,瞧得陶憩好生心虚,脑袋瓜不由得愈垂愈低,最后下巴都贴在胸口上了。

  唉!勇于认错,却永不悔改,这丫头──真是拿她没办法!

  苗天佑无声地叹息,走到她身旁对她说:「跟我进来,我有话对妳说。」

  陶憩维持着「认错」的姿势,低垂着头,乖乖跟他走到后头的办公室。

  「妳知道自己错在哪里吗?」

  一到后头的小办公室,苗天佑立刻虚脱似的坐下,头疼万分地揉着额际。

  「知道。」陶憩的声音完全没了刚才大骂金发恶人的气势,从母狮子变成小猫咪了。

  「那妳说说自己错在哪里。」很好,知错还有救。

  「就是──刚才我不应该一下子就生气,当场和他们吵架,那只会让他们下不了台,拒绝付钱。如果看到这种情形,我应该委婉地把他们带到柜台,用温和的语气告诉他们浪费食物是不对的,要用谦卑的态度请他们把罚金拿出来,并且告诫他们,下次绝对不可以再犯了。你说这样做对不对?」

  陶憩很认真地说完,一双晶亮的眼睛直望着他,像是等待领赏的小猫小狗,那希冀的眼神让人好气又好笑,不忍心再责怪她。

  不过,还是不能太宠她,否则她永远不会成长。

  「完全不对!」

  「噢……」苗天佑的一句话,又把她的下巴打回胸前。

  「基本上我们订下那条罚责,目的只是在警惕、提醒客人,希望他们不要随意浪费食物。我从来没有要处罚客人的意思,要他们缴交这笔罚金,本来就违反了我的本意。」

  「可是……他们那么可恶,态度还那么嚣张──」如果他们在她指责时稍微表现出点愧疚的样子,或者诚心诚意说声对不起,她可能就不会和他们杠上了。是他们随便浪费还态度恶劣,她气不过,才和他们吵起来。

  「顾客至上,客人永远是对的,这是服务业的基本守则。」

  「我知道,可是……」要做到真的好难!因为「奥客」实在太多了。

  「在我的字典里,世上没有不是的客人,无论他们做了多么恶劣的事,只要在我的店里,就是我的贵客,我绝对不会开罪。只要抱持着这种想法,就没什么好为难的。」

  「嗯。」苗天佑这番话,让陶憩听得既佩服又心虚。

  难怪他能够一口气经营四十几间店,他的成功绝对不是侥幸得来的,正因为他比谁都重视客人,大家才会感受到他的诚意,一次又一次上门捧场。

  「对不起!我真的错了。」这次她是真的知道自己错在哪里了,呜呜……她果然不适合当店员啦。

  见她真心忏悔了,总是对女孩子心软的苗天佑也不再怪她。

  「不过,妳先前那番话说得很好喔,我深深赞同。」他放软语气,顽皮地朝她眨眨眼。

  「哪些话?」听到他赞美自己,陶憩心口扑通扑通跳个不停。

  「就是教训那帮金发小子的大道理啊,妳实在说得太好了!义正词严、铿锵有力,连我都忍不住想拍手叫好。」以旁观者的立场来说,他是万分赞同她的作法,也巴不得好好臭骂那些糟蹋食物、身在福中不知福的人。

  但若是以经营者的身分来说,他实在无法得罪客人,甚至不得不给陶憩一点口头警示,好让她明白以客为尊的道理,即使他认同的是陶憩的正义感。

  「真的吗?谢谢!」陶憩好高兴,心儿蹦蹦跳,芙颊也红冬冬的,为了他的称赞感到飘飘然。

  只是苗天佑的下一句话,又把她打入沮丧的深渊。

  「不过光有正义感没有用,这样还是无法成为一位好的服务人员。」

  「啊?」

  「妳目前还不适合在店面服务,我看妳先暂时调回办公室,跟在我身边当助理好了。妳跟着我跑,看我怎么面对客人,学习应对进退的方式,我想长期下来一定会有成效。」

  「喔……」跟在他身边,当他的助理?

  能够跟着他,应该是很不错的事吧?毕竟他人很好,无论她惹了什么令人头痛的麻烦,他顶多只会露出伤脑筋的表情,从来不曾真正骂过她、凶过她。

 

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