齐湄茫然,「什么调教?」
佟奶奶瞪她,不敢相信她会问这种笨问题。「首先从传统优良女性的基本要件开始,那就是──洗手做羹汤!」
「啊?!」齐湄在心里惨叫──我不要~~
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齐湄和言彤都是做菜白痴,在花蕊还没搬来之前,言彤是外食人口之一,而齐湄则偏好购买大量冷冻食品和干粮在家里慢慢啃。
不过,打从花蕊搬进空了许久的二楼后,她们每天都可以闻到饭菜香,等大家混熟以后,齐湄和言彤已经很习惯在闻到香味之后就直奔二楼打牙祭。
如今佟家太后放话要齐湄做菜,这简直像叫猪去飞天一样困难!
「喏,冰箱里什么都有,厨具一应俱全,现在离中午还有四小时,四小时做出五菜一汤应该不难吧?」
面对佟奶奶的难题,就算打死齐湄她也不可能说自己不会。
「不难!」齐湄应道,抓来围裙穿上,用力在腰后打结。
打开冰箱,她翻出一包芹菜,又从冷藏柜翻出花枝、猪肉和虾仁。
决定了!第一道菜──炒三鲜!
齐湄把所有的食材都拿出来丢进清水里洗,然后捞起芹菜,拿起亮晃晃的菜刀,使出快刀绝技,我斩、我斩、我斩斩斩!
把芹菜斩得长短不一装进盘子里,不过她想反正都是要吃进肚子里,外观不重要啦!
她又从水里捞起花枝和猪肉,用力切切切,全切成丝装盘。
「虾仁不用切。」她自语着,把虾仁打捞起来装进另一个盘子里。
食材都准备好了,起油锅!
齐湄开火,把炒锅摆上去,倒入色拉油。
她看见油在冒烟,确定油热了,抓起一把芹菜丢进去。
「哇啊~~」齐湄大叫着跳开,脸色惊恐。怎、怎么油会乱喷?
不过她不想让佟家太后看笑话,无论如何她都要完成这道菜。
齐湄一手拿起装有花枝和猪肉的盘子,一手拿起装着虾仁的盘子,一鼓作气统统倒下去。
「啊、啊啊~~」油又乱喷了!
齐湄随手拿起锅盖,用力盖下去。哼!这下看你怎么喷!
她松口气的抬手拭了拭额头的冷汗,偷瞄一眼坐在一旁的佟太后──吓!她为什么脸色铁青?
「妳的菜要焦了!」她冷冷的说。火开得那么大,也不知道要关小一点。
「还没还没,我才刚丢进去,差不多再等三分钟,很快就好了。」
还等?等菜变煤炭吗?
佟奶奶吼道:「马上给我装起来!」
噢,好啦好啦……齐湄在心里碎碎念,佟奶奶真是急性子!
齐湄掀开锅盖,一阵烟雾弥漫过后,终于看见锅里的东西。
「哇~~怎么会这样?!」她的芹菜焦掉了,可是花枝和猪肉看起来却还没熟透。
齐湄随便洒上盐巴,然后七手八脚的将锅里的东西全部铲出来,装进大盘子里。
老天!齐湄哀叹,不用尝也知道,这道菜看起来就一副很难吃的样子!不过没关系,下一道菜再努力!
佟奶奶拿了筷子,翻了翻那道炒三鲜,然后瞪向齐湄。
「妳到底有没有做过菜?」她还算是个女人吗?这道菜简直惨不忍睹!
「有啊!」不过是很久以前啦!而且只有煎过蛋。齐湄陪笑道:「我只是一时生疏了,下一道菜一定不会让您失望!」
下一道菜,齐湄决定煎鱼。
重新另起油锅,齐湄盯着锅子冒出的白烟,心里想着:这鱼一下锅一定又会乱喷,如果不想被热油喷到,下锅动作应该要越快越好。
打定主意后,齐湄先离开锅子两大步,然后大喝一声:「哈!」捏住鱼尾巴的手往前一甩,鱼儿在飞出一个拋物线后,完美的落进锅里。
鱼儿入锅后,橄榄油喷溅出来,不过这回一丁点也没喷到齐湄。
「嘿!干得好!」齐湄握拳喊道,为自己的聪明佩服得五体投地。
但是在一旁监督的佟奶奶已经看不下去了。
「到此为止!」她明白再让她玩下去,也只是浪费食材而已。
「啊?时间还没到呀!」从开始到现在才过了四十五分钟,不是说好有四小时的吗?
「已经够了!我不想今天中午没饭吃。」佟奶奶唤来两个佣人整理彷佛经过战火摧残的厨房,然后转向齐湄,「妳,跟我过来!」
齐湄苦着脸,乖乖地跟着佟奶奶走到后院。
佟家后院种了许多绣球花,清一色的粉蓝,简直美呆了!要是花蕊看到这景象一定会开心得不得了,但是齐湄却一点欣赏花儿的心情都没有。
齐湄注视着佟奶奶娇小而有些佝偻的背,心里头七上八下。
怎么不快点说话?这种沉默真难受。
又过了五分钟,佟奶奶终于转过身来面向齐湄。「现在妳明白了吧?」
「明白什么?」
「明白妳没有当一个好太太的条件。」
齐湄被这结论弄得很不服气。「所谓的好太太不是只取决于做菜吧?」
是啦!她是不太会做菜,可是她也有别的优点啊!为什么要当佟家媳妇就非得要会做菜不可?她真的不懂!
「那妳还具备什么身为佟家媳妇所应有的美德?」尖锐的问话,使得齐湄哑口无言。她对百货业一无所知,无法给予佟亮一工作上的协助,她不太温柔,连撒娇都不会,应付媒体?恐怕事情会被她搞得更糟……
「齐小姐,我就打开天窗说亮话吧!不管我们家有多少佣人,媳妇就要有媳妇的样子,不会打理家务,成天只会埋首于工作,我们佟家宁可不要这种媳妇!这就是我的坚持!」
齐湄抿紧唇,没错,她半点厨艺的细胞都没有,但是她总可以学吧?她就不信自己学不来!
「世界上没什么事可以难倒我齐湄!」齐湄把指关节按得喀啦喀啦响,朗声宣告,「我会去学做菜,下个礼拜的今天,我会让您刮目相看!」
「很好!下周同一时间,再来找我报到!」
第十章
齐湄用镊子夹着一个直径不到一公分的小木珠子,小心翼翼地黏在建筑模型里的楼梯扶手上。
忽然齐湄的食指一阵刺痛,手一松,珠子没黏好滚了下来,弹了几下掉下桌子,不知道滚到哪去了。
「好痛!」齐湄皱着眉把镊子往桌上一放,拆开右手食指上的OK绷,无奈叹息,「啧,我就知道,又流血了!」
仔细一瞧,她的手上布满大大小小的伤口,多半是烫伤和刀伤。
将档案拿进助理室的宋若琦,恰巧看见齐湄正在为伤口重新上药,那些遍布双手的大大小小伤口看起来怵目惊心。
「妳受伤了?」宋若琦惊呼,手上的档案夹掉了一地,奔到齐湄身边,抓过她的手,「天啊!好多伤口!怎么会弄成这样?」
齐湄被她的反应吓一跳,「呃……没什么啦!只是一点小伤,很快就好了。」
「不行,妳都没上药,这样会留下疤痕的!妳等我,我那边有药箱!」宋若琦说完跑回自己的办公室,拿了药箱后又跑回来。「来,手给我!」
齐湄只好把手给她。
看着宋若琦专心一致,谨慎小心得唯恐弄疼她的模样,齐湄忽然觉得有点不自在。「其实留疤也没什么大不了,我小时候常常跟男生打架,有些伤疤现在都还看得到……」
「妳这些伤是怎么来的?」看起来像是旧伤未愈,又添新伤。
「噢!我最近在跟我室友学做菜,被菜刀割到的。」