「这里是桂河的源头,天池才是玉珊瑚的产地,牠们最多就是游到瀑布口,而那些被冲到下游去的玉珊瑚多半都是体力较差或是年纪较大的,品质比起天池的玉珊瑚,有如云泥之别。」
她眨了眨眼,突然发现他对品质的挑剔跟爹爹比起来真是有过之而无不及啊!譬如用水,井水不行,普通山泉也不行,就非得特定某处的山泉水才行,又譬如这玉珊瑚,明明桂河产量稀少的玉珊瑚已经是属上等的高级食材,普通的人有钱还不一定吃得到,他却将之比为年老体衰的「泥」,非得亲自上这断魂岭来找年轻力壮的「云」级玉珊瑚。谁会知道断魂岭上还有座天池,而且是桂河的源头,玉珊瑚的老家?
钟其扬看看外头,又看看她,开口邀约,「要一起来吗?」
看着洞口飘落的雪花,她就觉得一阵寒意窜入骨里,忍不住退缩。
正想开口拒绝,他彷佛看出她的决定似的,又抢先开口。
「相信我,保证不虚此行。」他微笑,神色认真。这小家伙应该会喜欢那种景象吧!
被他那认真的神情所蛊惑,万荏弥不自觉的点了点头。
他笑意更盛,走回洞里,从他的包袱里拿出一件披风替她披上,绑紧带子。
「这样一来就不会太冷了。」他说。
老实说,她有点受宠若惊,温暖的白裘裹在她纤细的身上,为她挡去不少的冷寒。
「走吧,迟了可看不到精采的。」他很自然的抓住她的手,领着她走出山洞,就着银亮的月光,循着小径走向天池。
「哦……这……」她一双大眼瞪着两人交握的手,风飘散了她嗫嚅的低语,没能将她的羞怯送进他的耳里。
明明天冷得要命,她却觉得被他握住的手好烫,那股热烫的感觉,还延烧到了她的双颊……
奇怪,她是怎么了?受了寒,发热了吗?
「小家伙,你看。」钟其扬的声音带着些许的兴奋,压低着声调,彷佛怕惊吓到什么似的。
万荏弥回过神来,才发觉不知何时两人已停下脚步,她望了望昏暗的四周,倏地被眼前的景象所吸引,惊愕的张着嘴。
该怎么形容眼前的美景?
天池水面反射着银白的月光,在柔和的光晕下,一道道桃红的光芒在河面上闪闪发光,跃出水面,画出一道红色光晕,再落入池里……
「好美……」她呢喃赞叹。
「那是玉珊瑚,只有在天池这里会有这种景象。」
「牠们……怎么会……」
「牠们正在求偶。」
「嗄?」万荏弥眨眨眼。求偶?
「这个季节是玉珊瑚产卵的季节,也是玉珊瑚最肥美味鲜的季节,雄性使出浑身解数,吸引雌性的注意,看对眼之后,就开始孕育下一代。」
「为什么桂河的玉珊瑚不会这样?」她不懂。
「我不是说了,被冲到桂河的玉珊瑚,都是体力不继或是年纪大的吗?」
「喔。」
怔愣的望着这般美景,她不由觉得,这一趟艰辛的路程真是不虚此行!
不过……
她烦恼的皱起眉头,这种食材,她要怎么动手脚啊?
第五章
千辛万苦跑了一趟断魂岭,结果只带回十尾玉珊瑚,用来试验他准备用在皇室年宴上的新烹调法。
问他为什么不多抓一些,他的回答竟然是他目前只需要十尾就够了,等到年宴的前夕,他才会再去捕捉足够的数量。
「啊呵……」倦极的打了个呵欠,万荏弥揉了揉几乎要阖上的眼。「唉!小老板,你还要弄多久啊?」
「再一会儿。」钟其扬随口敷衍,神情专注的注意着灶上的锅。
再一会儿、再一会儿,他的再一会儿已经又过了半个时辰啦!她怀疑他根本没听见她问了什么,只是已经很习惯的回答这一句话。
「我要先回房休息了。」她没有他那种对料里的热情,可以不眠不休的研发新的烹调方式,此刻的她眼皮都快睁不开啦!
「再一会儿。」还是一样的回答。
万荏弥忍不住翻了一个白眼,她就知道他根本没听清楚她在说什么。
真是的,不就是几尾玉珊瑚嘛,干么试那么多次?白天在酒楼里试了三次,用掉了六尾,回到钟府竟然还往厨房里头窝,这次是第二次试验,他再不满意的话,也许明天又要上断魂岭一趟了!
她就是搞不懂,以前的烹调方式吃过的人就只差没将盘子给吞了,还不够吗?难不成真要人把盘子吞了才行啊?
「我不管你了,你自己慢慢熬吧,我累垮了。」挥挥手,她起身离开厨房,一踏出门,迎面而来的冷空气让她精神不少,打了个哆嗦,缩了缩脖子,拉紧披风。
「你要去哪里?」钟其扬扬声问。
「回房睡觉。」
「过来。」
懊恼的一叹,不想听话,可是人在屋檐下,她只能乖乖的转身回到厨房。
一进厨房,「你已经做好了?」她就说嘛,他怎么会突然发现她要离开,原来是已经完成了。啧,早知道她就早一点离开,也不会被逮个正着。
「吃吃看。」钟其扬将一个小玉盘放在她面前的桌上。
「这是……」万荏弥愣了一下,盯着玉盘里的东西。食材被排成寿桃形状,色彩鲜明逼真。
「我取名叫做寿桃虾仁。」
「是玉珊瑚?」怎么看不出来?
「没错,你试试味道。」
「要我试?」先前几次不都是他自己试味道吗?为什么这一次要她来试?
她怀疑的斜睨着他。虽然玉珊瑚很名贵,虽然他的厨艺很棒,可是这种创新的烹调方法还是很令人不安。
「我都端到你面前了,不是吗?」他因她怀疑的表情失笑。这一次他很有把握,所以才让她试的。
「这个……哦,吃了不会有问题吧?」万荏弥不放心的寻求保证,不敢接他递过来的银筷。
「小家伙,你不相信我?」钟其扬故意板起脸。这小家伙真是不知好歹耶,能第一个尝到他新的烹调法是多么荣幸的事,他不仅不感动得痛哭流涕,反而还质疑他的手艺。
「不、不是,我当然相信小老板!」呜呜,他的脸色好吓人喔。
瞪着他更往前递的银筷,好吧,她承认自己没种,屈服在他的淫威之下,只得战战兢兢的接过他硬递上来的银筷,挑了一只玉珊瑚,犹豫了一下才放入口中……
哗!一尝到味道,她忍不住瞠大眼,继而不由自主的闭上眼睛,仔细的品尝……
「如何?」他虽然这么问,不过瞧他一脸幸福的表情,看来他的新烹调法应是很合他的口味。
「嫩、滑、鲜、爽口,不仅色、香、味俱全,口感更是一流!」她微仰着头,闭着眼睛,如梦似幻的说着。
接着又迫不及待的夹了一口配料放入口中,忍不住又闭上眼睛,一脸的陶醉。唔……真是太好吃了!
「小家伙,留一口给我尝味道啊!」钟其扬连忙说。真是的,先前让他试吃还怀疑呢!
「你不用试了,我帮你试就成了。」她端走盘子背对着他,不让他把美食给抢走。
「喂!」他失笑,玩性一起,跟她抢了起来。
「啊!」万荏弥惊叫一声,连忙退了两步避开他。「不许跟我抢!」
「是我煮的,我要吃。」他抢。
「你已经给我了,就不能再抢回去,丢脸!」她闪。
「我是厨师,当然要尝尝看烹调出来的食物是什么味道啊!」他再抢。
「厨师烹调出来的食物是给客人用的,客人说好就好。」她再闪。